tramadacoruja

Torta de limão
Massa 
1 pct de biscoito maizena triturado
100grs de margarina ou manteiga

recheio
1 lt de leite condensado
1 cx de creme de leite
suco de um limão grande

cobertura
chantilly
raspas de limão

massa - misture a margarina com o biscoito triturado, leve a geladeira por alguns minutos e depois forre a forma.

recheio - misture tudo e despeje em cima da massa.

Bata o chantily e espalhe por cima do recheio, se tiver saco de confeitar decore com o bico pitanga, e jogue as raspas.

Eu simplesmente adoro tudo que leva queijo, então fiz pro jantar de hoje esse empadão de queijo... Segue a receitinha.

100grs de margarina gelada
2 xicaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de oleo
1 gema (opcional)
Sal a gosto

Recheio de queijo
300 grs de queijo ,pode ser minas, mussarela, etc
25grs de parmesão ralado
3 ovos
1 xicara de leite

1 c. de chá de fermento em pó
meia cebola picada (opcional)
oregano (opcional)
Sal a gosto

Modo de preparo:

Massa - Misture tudo e forre uma travessa.

Recheio - coloque tudo no liquidificador, bate por uns 2 minutinhos e despeja na forma forrada de massa.

Leve pra assar em forno pré aquecido ate ficar moreninho.

Facim facim né??

OBS:
1º eu fiz essa mesma receita pra festinha do meu filhote, mas tirei a cebola, fiz em forminha de empada, e troquei o orégano por coentro fresco.
2º eu coloquei a gema como opcional pq na receita original não leva gema, mas eu já me acostumei a fazer massa de empada com gema, na minha opinião fica mais saborosa e não fica esfarelando demais